LAS 6 MEJORES PAELLERAS ELÉCTRICAS
Entre los electrodomésticos para la cocina que han aparecido en los últimos años, uno de los más interesantes ha sido el de la paellera eléctrica. Nos ofrece la posibilidad de cocinar una buena paella en casa o fuera, con un producto que sorprende por el bueno resultado que ofrece de sabor. Además, la puedes aprovechar para muchos otros tipos de recetas. Y sin machar ni ensuciar mucho.
Si estás pensando en comprar una, seguro que te va a venir muy bien la selección que hemos realizado con las mejores paelleras eléctricas. Con los detalles más importantes que necesitas saber de cada modelo.
La verdad que estamos muy satisfechos con el resultado conseguido en las pruebas realizadas a estas paelleras eléctricas. Pero tal vez, si tuviéramos que escoger una, la Princess y la Tristar, en relación calidad-precio, estarían por encima de la media.
Y luego, por tamaño, la paellera de la marca Sogo es un poco más grande que las demás, y puede ser la mejor opción para las familias numerosas.
COMPARATIVA PARA COMPRAR LA MEJOR PAELLERA ELÉCTRICA
Y después de conocer en una rápida comparativa los modelos seleccionados, es hora de detenernos con calma en cada producto. Con una análisis detallado para saber cuál es la mejor paellera eléctrica para comprar. Y con una completa guía de compra.
1. Princess Multi Wonder Chef
Comenzamos con uno de nuestros modelos favoritos, la Princess Multi Wonder Chef Pro. Se trata de una paellera eléctrica multiusos, con 35 centímetros de diámetro y 7 centímetros de profundidad. Permite regular la temperatura hasta 215 grados y cuenta con 1800 vatios de potencia.
Un conjunto de características que la hacen perfecta para tu cocina. Situada en un precio medio, vas a poder utilizar si quieres también para freír, como parrilla, plancha o para cocinar al wok.
Puedes cocinar sin la necesidad de mantequilla o aceite, por lo que vas a evitar grasas extra en tu alimentación. Y se puede limpiar en el lavavajillas, por lo que te quitas el engorro de lavarla a mano.
Es un modelo que funciona muy bien, versátil. El único defecto es que no calienta de forma uniforme. Se caliente de manera rápida y las dos asas son frías al tacto. Y el resultado es más que aceptable, tanto para los arroces como en su uso para sartén.
Potencia: 1800 vatios
Diámetro: 35 centímetros
Peso: 3,7 kilogramos
2. Tristar PZ-9145
A un precio más barato encontramos este modelo de Tristar, de 1500 vatios de potencia, con termostato regulable, y más grande, de 40 centímetros de diámetro.
Es genial para los que sean muchos en casa, aunque no tiene las calidades de la paellera Princess. Se echa en falta un poco más de potencia, ya que tarde un poco más en calentar y estar lista para empezar a cocinar.
La temperatura máxima es de 250 grados. Y viene con un accesorio divisor para cocinar varios platos a la vez. Un detalle ingenioso, que nos va a ayudar a tenerlo todo a la vez. Y con sus 7 centímetros de profundidad, la cantidad de comida es mucha.
En principio, todos los detalles son buenos, con esa gran versatilidad que tienen estas sartenes eléctricas. Pero el que tenga algo de falta de potencia y sus materiales algo endebles, nos harían decantarnos por otra opción. Aunque los que busquen la paellera eléctrica más grande del mercado, aquí tienen un modelo de tamaño considerable.
Potencia: 1500 vatios
Diámetro: 40 centímetros
Peso: 4 kilogramos
3. Orbegozo PZ 8100
La marca española Orbegozo suele ser sinónimo de buenos productos a un gran precio. Y en relación a esta cazuela eléctrica no podemos decir lo contrario. Nos ha gustado mucho, aunque tiene defectos.
Es muy grande, con 40 centímetros de diámetro y 9 centímetros de altura, y una potencia de 1500 vatios. Es perfecta para freír, asar, guisar o hacer paellas, por lo que tiene la multifuncionalidad típica de estos productos.
Su superficie es antiadherente, y se puede regular la tempertura gracias a tu termostato, hasta los 280 grados. Se monta y desmonta fácil, y se limpia con facilidad, con una servilleta húmeda lo puedes hacer.
Pero, entre los defectos que le hemos encontrado es que no caliente uniformemente y se nota. Más en la parte central que es donde se encuentra la resistencia. El precio es bueno, pero tiene numerosas reseñas críticas en Amazon. Nos quedamos un poco con la duda en relación a su uso continuado, aunque a Orbegozo hay que darle el beneficio de la duda.
Potencia: 1500 vatios
Diámetro: 40 centímetros
Peso: 4 kilogramos
4. Sogo Paellera
No muy conocida la marca Sogo en España, pero con una buena paellera eléctrica y con un excelente precio. De las más anchas, con 42 centímetros, es perfecta también para hacer pizzas.
Su altura es de 4,5 centímetros y la potencia es de 1500 vatios. Base antiadherete, de fácil limpieza, cuenta con termostato regulable hasta 240 grados. Con tapa de cristal, y con materiales libres de PFOA, que pueden ser perjudiciales para la salud.
Es una multicazuela funcional, que cumple su cometido, para los que no se quieran gastar mucho dinero es perfecta. Ya que se encuentra por menos de 30 euros.
Lo bueno es que tiene bastante uniformidad a la hora de cocinar, algo muy importante y que no siempre se consigue. En este caso, el calor se distribuye correctamente. No esperes, eso sí, un modelo perfecto, ya que se echa en falta algo más de consistencia en las asas, por ejemplo.
Potencia: 1500 vatios
Diámetro: 42 centímetros
Peso: 3,5 kilogramos
5. Jata Sartén Paellera
Y Jata también tiene un modelo de sartén paellera eléctrica. Con un precio medio, y con algunas características muy interesantes. Por una parte, libre de PFOA nocivos, y por otra, de eficiencia energética A.
Por lo demás, todo de gran valor. 1800 vatios de potencia, 38 centímetros de diámetro y 5 centímetros de profundidad. Tapas de cristal, asas frías y con termostato para regular la temperatura. Se limpia bien, eso sí, con un paño húmedo mejor, lo que aumentará la durabilidad del producto.
Reparte bastante bien el calor, de manera uniforme. En este sentido, parece que está bien construida, con una potencia más que notable para conseguirlo, algo que se echa en falta en otros modelos.
Es un producto más que correcto. Los que busquen una paellera, pueden tener entre sus opciones esta de Jata. Nosotros seguimos prefiriendo la Princess, pero para los amantes de Jata, seguro que no les va a defraudar.
Potencia: 1800 vatios
Diámetro: 38 centímetros
Peso: 3 kilogramos
6. Bredeco Paellera Eléctrica
Y terminamos con un modelo de la marca Bredeco. Una paellera eléctrica muy correcta, de 40 centímetros de diámetro y 1400 vatios de potencia. Una altura de 9 centímetros y 5 programas que regulan la temperatura entre 100 y 250 grados. En la línea de las anteriores paelleras.
Bastante resultona en general, aunque de nuevo la falta de potencia es un pequeño defecto. Tarda en calentar y no reparte el calor de manera uniforme.
Cumple su cometido, pero el precio es el más elevado de las seis paelleras eléctricas seleccionadas. Por lo tanto, nosotros la descartaríamos por su relación calidad- precio. Es un modelo medio, con un precio alto, demasiado.
Entre las seis seleccionadas, aunque es cierto que no es un mal producto, sí que nos parece excesivo su coste. No tiene ningún detalle que justifique su compra, teniendo opciones más baratas, que realizan de igual manera su labor.
Potencia: 1400 vatios
Diámetro: 40 centímetros
Peso: 3.7 kg
CÓMO ELEGIR QUÉ PAELLERA ELÉCTRICA COMPRAR
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Las llamadas paelleras eléctricas, también conocidas como sartenes o cazuelas eléctricas, son un un tipo de electrodoméstico para la cocina no tan conocido como otros, pero súper útil. Tanto para cocinar paellas, como para utilizarla como parrilla, freír o cocinar al wok. Y sin utilizar, si quieres, ni aceite ni mantequilla.
Son perfectas para casa, ya que su diámetro es más grande que los fuegos habituales de inducción o vitrocerámica. Por lo que, para cocinar para muchas personas, son perfectas.
Y además, las puedes llevar a cualquier lado, de viaje, a tu segunda residencia, de cámping. Siempre que tengas una toma de corriente eléctrica van a funcionar. Y sin las incomodidades ni los olores de la leña y el fuego.
No son electrodomésticos muy complicados, ya que constan de una resistencia regulable en su intensidad mediante un termostato, y una cazo al que calienta esa resistencia. Funcionando en base a su conexión eléctrica.
1. Factores a tener en cuenta antes comprar una paellera eléctrica
Aunque son sencillas las paelleras eléctricas, debemos fijarnos en algunos detalles antes de comprar una:
– Diámetro: El diámetro es importante, ya que va a determinar la cantidad de comida que vamos a poder cocinar. También puede ser interesante la altura. En relación al diámetro, una medida de 38 centímetros o más, es ya interesante para cocinar para más de 8 personas.
– Potencia: La potencia es algo a valorar por dos factores. La rapidez para calentar la paellera y cocinar la comida. Y por otra, la capacidad para extender el calor de manera uniforme por toda la superficie. Aunque en este último factor influyen también otros elementos, como la superficie y la construcción de la sartén. Eso sí, en principio, cuanta más potencia, mejor. Medida en vatios. 1500 vatios sería el mínimo que podríamos pedir.
– Termostato: Es algo que suelen traer todos los modelos. Un termostato para regular la temperatura a nuestro gusto, interesante según lo que vamos a cocinar, que nos puede pedir cocinar a fuego lento o no.
– Precio: Lo genial de las paelleras eléctricas es que no son caras. Por alrededor de 30 euros se pueden encontrar modelos baratos y con todas las funcionalidades que necesitas.
– Marcas: No todas las marcas fabrican paelleras. Es un producto bastante especializado. Pero encontramos compañías de electrodomésticos para la cocina que sí lo hacen, como Princess, Orbegozo, Tristar o Jata. Marcas con una larga trayectoria y buena calidad en sus productos.
2. ¿Dónde comprar una paellera eléctrica?
Todas las paelleras eléctricas que hemos seleccionado las puedes encontrar en Amazon. Con la facilidad de entrega y garantía de las empresa americana. Y todas las opiniones de clientes reales de los productos.
Si, en cambio, prefieres tiendas físicas, puedes encontrar modelos en El Corte Inglés o Media Mart.
3. ¿Cuál paellera eléctrica comprar?
Entre todas las que hemos analizado, te recomendaríamos comprar la paellera eléctrica Princess Multi Wonder Chef Pro. Tiene buen precio, y reúne las características necesarias para realizar bien su labor. Buena potencia, buena dimensión, y caliente bien y rápido. Es de lo mejor del mercado.
Luego ya, en segundo lugar, nos iríamos a por la Tristar, intereante para los que busquen un modelo más barato. Nos gusta por el accesorio divisor que incorpora. Un buen detalle, junto a otras características interesantes.
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Autora: Ana Ruiz Espinosa
Mi pasión es escribir sobre gastronomía, recetas y electrodomésticos.
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