COMPARATIVA CON LAS 6 MEJORES FREIDORAS SIN ACEITE DE 2023

La freidora sin aceite es un electrodoméstico que nos permite cocinar sabroso y sano. Se acabó utilizar aceite de manera excesiva, como sucedía en la freidora tradicional. Las aerofreidoras se han convertido en una alternativa saludable, que llegaron a nuestras cocinas hace unos años para quedarse.

Tienen todas las ventajas de las freidoras tradicionales, pero con la gran ventaja de que te permiten ahorrar aceite y son mejores para la salud. No vas a conseguir al 100% ese parecido al frito tradicional, pero para muchas personas puede merecer la pena ese plus de mejora de la salud.

Además, su funcionamiento por aire las convierte en una especie de pequeños hornos, donde en muchos de los modelos vas a poder también no sólo freír, sino también hornear, tostar y asar. Todo ello lo convierte en un electrodoméstico muy polivalente.

Pero, vamos a conocer más sobre este novedoso producto y completar la comparativa con las mejores freidoras sin aceite.

1. Qué es una freidora sin aceite o aerofreidora y cómo funciona

Como hemos comentado, la freidora sin aceite es un electrodoméstico que nos va a permitir cocinar de una manera más saludable. Con su sistema de aire, no necesita, como las antiguas freidoras, de una gran cantidad de aceite para freír.

El sistema  interno proyecta el aire como lo hacen los hornos con sus ventiladores, distribuyendo el aire de manera uniforme y permanente por todo el interior. Así se consigue un efecto perfecto para que quede bien la comida.

Con sólo una cucharada de aceite podrías cocinar cualquier alimento que pueda ser frito. De esta manera podrás cocinar patatas o pollo, y cualquier fritura. Por lo tanto, las ventajas que nos ofrecen son numerosas. Ahorramos aceite, disminuimos el consumo de grasa, reducimos olores en la cocina y son más limpias que las freidoras con aceite.

Tienes que ser conscientes, eso sí, que el resultado no va a ser exactamente igual a las tradicionales. Pero se consigue una buena textura y alimentos muy sabrosos.  Es una de sus desventajas, junto quizás también a que son más lentas. Tienes que tener en cuenta que vas a tardar más tiempo en tener listos los alimentos.

2. Características de una freidora sin aceite

Vamos a mirar las características que debes mirar antes de comprar una freidora sin aceite.

– Potencia: Cuanto mayor potencia, por lo general, más rápido a la hora de cocinar los alimentos. El sistema de aire caliente con el que se cocinan los alimentos necesita de buena potencia para mover los motores que lo generan. A partir de 1000 vatios ya empezaría a ser una buena potencia. En torno a 1500 vatios un modelo ya con una capacidad respetable.

– Funciones: Las freidoras sin aceite son como pequeños hornos. Normalmente, en la mayoría de modelos, vas a poder freír, asar, cocer, hornear y tostar. También suelen incluir programas para cocinar determinados alimentos de manera automática, con sólo apretar un botón.

– Capacidad: La capacidad de una freidora sin aceite se suele medir en litros. En torno a 3,5 litros sería una freidora de capacidad media, suficiente para una familia de cuatro miembros. Si necesitas más, te puedes ir a las de 5 litros.

– Tamaño: Como en cualquier electrodoméstico que vaya a ir en tu cocina, tienes que tener en cuenta su dimensión. Las freidoras sin aceite no suelen ser muy grandes, pero ten en cuenta las dimensiones a la hora de comprar una.

– Temperatura: Es interesante que se pueda regular la temperatura al gusto, además de las funciones predefinidas que ya pueda tener el aparato. Normalmente se puede graduar entre los 80 y los 200 grados.

– Temporizador: De igual manera, es buena la opción, que casi todas incluyen, de tener un control del tiempo de cocinado. Suele ser de hasta 30 o 60 minutos el tiempo que puedes seleccionar.

– Extras: Otros aspectos que puedan ser interesantes por ejemplo, es la posibilidad de que la cubierta sea transparente. Así puedes observar los alimentos mientras se realiza la cocción de los mismos. También el que tenga dos bandejas es un extra que incorporan algunas freidoras. Así puedes cocinar dos alimentos a la vez.

3. Marcas y precios

En relación a las marcas, las que más nos gustan son Tefal, VPCOK y Aigostar. Son nuestras preferidas, para nosotros las mejores en relación calidad-precio. También las puedes encontrar de la marca Phillips.

Nosotros recomendamos comprarla en Amazon, donde hay numerosas ofertas y puedes ver buenas opiniones. Pero las puedes encontrar también en Carrefour, Media Markt, Alcampo, Worten, Eroski o El Corte Inglés.

En cuanto a los precios, es un electrodoméstico que vas a poder comprar por 60 euros o más. Siendo un precio habitual en torno a 90-100 euros. Aunque en nuestro artículo de freidoras sin aceite en oferta vas a ver modelos de rebajas. 

4. Qué hacer en una freidora sin aceite

En la freidora de aire o freidora sin aceite vas a poder cocinar un montón de platos y le vas a sacar mucho provecho gastronómico. Por supuesto, todo lo que se consideran fritos, como patatas fritas, croquetas y cualquier tipo de plato empanado. Van a salir muy bien, crujientes, y casi no vas a notar la diferencia con la freidora tradicional. Y todo sin casi aceite.

También vas a poder cocinar lo que se conocen como mipipanes, panecillos o bagels. Es genial también incluso con las pizzas de tamaño reducido y con platos que incorporen queso por encima. Todo lo que sea gratinado puede tener una buena ejecución en una freidora sin aceite. Incluso con sandwiches y tostadas puede ofrecer un buen resultado.

Eso sí, en todos los casos, es conveniente que pruebes y te informes bien antes en las instrucciones del modelo. Por si hubiera algún timpo de incompatibilidad con alguno de los platos que te hemos mencionado. Pero sin duda que la freidora sin aceite es un fantástico pequeño electrodoméstico muy polivalente.

5. Cómo limpiar una freidora sin aceite

Limpiar una freidora sin aceite no es complicado. Lo puede hacerlo con un poco de agua caliente y detergente líquido. Una vez que esté la aerofreidora fría, puede aplicar el agua y el detergente con una esponja.

Sin hacer excesivo esfuerzo debería salir cualquier mancha de aceite. Es conveniente hacerlo con regularidad, eso sí, para evitar que la grasa se acumule y sea más difícil de quitar posteriormente. Así seguro que tu freidora sin aceite va a durarte más tiempo y en las mejores condiciones.

6. Ventajas y desventajas de una freidora sin aceite

Ya hemos mencionado alguna de las indudables ventajas de una freidora sin aceite. Por supuesto, destacar que es un electrodoméstico saludable. Esta ventaja ya es algo muy reseñable. Cocinar con menos aceite puede ayudarnos en relación a nuestra alimentación.

También, por su manera de cocinar por aire, nos permite un mayor número de recetas a realizar que las freidoras tradicionales, más limitadas en ese aspecto. Mancha menos y vas a ahorrar aceite. Todo en el apartado de ventajas.

En relación a la desventajas, podríamos señalar que el precio es mayor que las de aceite. También que la textura no es igual que las tradicionales. Pero vamos, a nosotros nos encanta. Pero puede pasar que notes algo de diferencia. Consumen más electricia y se tarda algo más en cocinar. Son desventajas que tienes que evaluar antes de comprar una aerofreidora.

7. ¿Cuánto tarda en freír una freidora sin aceite?

Seguro que te ha surgido esa duda antes de comprar un producto como este. Pero no te preocupes, no son nada lentas. En aproximadamente 15 minutos vas a tener el plato listo para comer. Siempre, por supuesto, dependiente de la comida que vayas a realizar. Pero unas patatas fritas pueden estar listas en menos de un cuarto de hora.

En las instrucciones, normalmente, vas a encontrar los tiempos adecuados para cada receta. Pero ya te decimos que son rápidas.

8. Cuánto consume una freidora sin aceite

Siempre hay dudas en relación al consumo de una aerofreidora, y se tiende a pensar que consume mucha electricidad. Es verdad que consume más electricidad que una freidora tradicional. Un consumo que puede ir más allá de un 20% más.

Pero si lo ponemos en relación a otros pequeños electrodomésticos de nuestra cocina, veremos que no es nada excesivo. Su consumo es un poco superior al de un microondas, pero muy inferior a un horno clásico.

Pero no nos olvidemos de todos los beneficios que nos trae el cocinar con menos aceite. En este sentido, los aportes que vamos a recibir son mayores al gasto extra que vamos a tener en la factura de la la luz. Y también tienes que pensar que el gasto en aceite va a ser menor, teniendo en cuenta que es un producto que no es precisamente barato.

Por lo tanto, si lo tuviéramos que poner en la balanza, los beneficios de una freidora sin aceite van a ser mucho mayores. No descartaríamos un modelo de este tipo por el mayor consumo de electricidad.

9. ¿Cuál es la mejor freidora sin aceite?

Es difícil indicar cuál es la mejor freidora sin aceite. Una de nuestras favoritas es la Princess Aerofryer XL. Es un gran modelo, con 3,2 litros capacidad, 1500 vatios de potencia y una pantalla táctil para controlarla. Nos encanta y el resultado que ofrece es muy bueno, con unos alimentos que tienen la textura y el acabado perfecto. También la Tefal Fry Delight es un buen modelo, en el lado top de gama.

10. ¿Cuál es la mejor freidora sin aceite calidad precio?

Si, en cambio, quieres mirar bien el presupuesto antes de comprar una aerofreidora, la mejor freidora sin aceite en relación calidad-precio es la Aigostar Dragon Pro. Con un precio súper bueno, y excelentes prestaciones. Una temperatura regulable entre 80 y 200 grados, y una capacidad de 3,2 litros. Un modelo con el que seguro vas a acertar, y que se ha convertido en uno de los más vendidos.

11. ¿Cuáles son las mejores marcas en freidoras de aire?

Las mejores marcas en freidoras de aire son Princess y Aigostar. Princess en el segmento más caro y Aigostar en los productos con mejor relación calidad-precio. Incluso VPCOK es una gran marca, con precios baratos, y que ofrecen un excelente resultado.

12. ¿Qué tamaño de freidora de aire es mejor?

En relación al tamaño de una freidora de aire, lo importante es la capacidad que tenga. El tamaño más habitual es de 3,2 litros, que ya sería una buena medida para una familia media. Si quieres un tamaño más grande, las puedes encontrar de hasta 5,5 litros, en el segmento más grande de tamaño.

13. ¿Qué freidora sin aceite comprar?

Después de haber hecho un repaso a las principales características de las freidoras, y haber visto la comparativa, es hora de decirte cuál freidora compraríamos nosotros. Y hemos de confesar que nos encanta la Princess. Es una aerofreidora potente, con buena capacidad, y nos ha entusiasmado el resultado conseguido. Lo más parecido al sabor con aceite. Buena textura en los alimentos, como las patatas fritas. Muy conseguido. 

Aigostar es otra marca que nos gusta mucho, y en cuanto a freidoras no defrauda. Tanto en modelos con aceite, como sin aceite, tiene excelentes productos. Recomendamos totalmente su aerofreidora. Seguro que vas a estar muy satisfecho con su compra. 

Esperamos que este artículo con las mejores freidoras de aire caliente te haya servido para decidirte a comprar una. Es un electrodoméstico que nos ha devuelto la esperanza de comer sano, pero a la vez con la intensidad de sabores de nuestra infancia, años en los que se hizo tan popular la freidora. Y también, por supuesto, el sabor que nos proporcionan los bares y restaurantes con las comidas que realizan en estos aparatos.  

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