LA GUÍA CON LOS MEJORES ELECTRODOMÉSTICOS PARA TU COCINA

Guía con las Mejores Cafeteras Italianas
Toda la información sobre qué cafetera moka comprar

COMPARATIVA CON LAS 6 MEJORES CAFETERAS ITALIANAS

1. Godmorn

Cafetera italiana Godmorn

Empezamos nuestra selección de cafeteras italianas con este modelo de la marca Godmorn. Buenos acabados en acero inoxidable, con un diseño moderno, perfecto para los que gusten de las líneas modernas y novedosas. Elegante y minimalista.

Se calienta rápidamente y puede meterse en el lavavajillas, por lo que no vamos a tener problemas para limpiarla. Se puede calentar sobre casi cualquier superficie, desde cocinas de inducción hasta estufas de cerámica o gas.

Y en relación a la capacidad, es de 450 ml, por lo que vas a poder café para unas 10 tazas. En resumen, podemos decir que cumple su cometido de manera perfecta. Es un bueno modelo, bonito, robusto y el café que ofrece tiene el sabor fuerte de los de toda la vida.

El mango es ergonómico y las juntas que lleva evita que no gotee por ningún lado, evitando fugas indeseadas. No le hemos encontrado defectos. Seguro que no te vas a arrepentir.

Peso del producto: 762 g
Dimensiones del producto: 11,2 x 11,2 x 22,3 cm
Capacidad: 10 Tazas(450ml)
Nuestra puntuación: 9,5

2. Bialetti Moka Express

Cafetera italiana Bialetti Moka Express

Cafetera italiana de marca italiana. ¿Qué puede salir mal? Nada, en este caso. Este modelo de Bialetti es un bueno ejemplo de cafetera tradicional, con formas clásicas y buen resultado de café.

Desde 1933 llevan fabricando cafeteras, por lo que podéis imaginar la tradición y la sabiduría que llevan dentro sus productos. La construcción es de aluminio fundido, y la válvula está patentada por Bialetti. 

Hay alguna opinión en Amazon que se queja de la anilla de goma de la máquina, pero hay una mayoría abrumadora de opiniones positivas. Y, sinceramente, la hemos probado, y podemos dar fe la buena impresión que nos ha ofrecido. Tiene unos acabados muy buenos, transmite la sensación de ser duradera, y el café que realiza es auténtico.

La puedes encontrar en modelos de desde 1 taza hasta 18 tazas. Según las necesidades, puedes elegir una capacidad u otra. Nosotros hemos utilizado la de 4 tazas.

Peso del producto: 635 g
Dimensiones del producto: 25 x 20 x 15 cm
Capacidad: 4 tazas (0,23 litros)
Nuestra puntuación: 9,5

3. Monix Vitro Noir

Cafetera italiana Monix

Marca clásica donde las haya, dentro del mundo de la cocina, Monix también tiene excelentes cafeteras italianas. En este caso, un modelo de hasta 6 tazas, en torno a 300 ml, que también está disponible en formatos de 1, 3, 9 y 12 tazas.

Tiene el defecto que no está diseñada para cocinas de inducción, pero para los que no dispongan de una, puede ser una compra muy apropiada. Buenos materiales, en aluminio, y aspecto rocoso, en un diseño clásico, pero muy elegante, con acabados negro mate.

Cuenta con un recubrimiento antiadherente interior, que facilita el lavado. Eso sí, no hay que meterla en el lavavajillas. El diseño del mango es muy ergonómico y termo-resistente.

Hay quejas en relación a la pintura que suelta con el tiempo. Al menos, existen quejas en ese sentido en Amazon, aunque hay mayoría de opiniones positivas. Tal vez por esto, y especialmente por no poder utilizarla en inducción, seleccionaría otro de los modelos.

Peso del producto: 454 g
Dimensiones del producto: 30 x 30 x 30 cm
Capacidad: 6 tazas (0,3 litros)
Nuestra puntuación: 9

4. Orbegozo

Cafetera italiana Orbegozo

Otra marca tradicional española, que, como no podía ser menos, está presente en el mundo de las cafeteras italianas. Es Orbegozo que, con un modelo que encontramos en diferentes tamaños. nos ofrece un producto moderno, con un diseño diferente, y que cumple su función.

Acero inoxidable, buena calidad y un sistema que aparenta robustez. El resultado a nivel de sabor ha sido bueno. Y, para complementar, decir que se puede utilizar con cualquier tipo de cocinas, incluida la de inducción. Y que además se puede introducir en el lavavajillas. Mejor que mejor.

En Amazon hay opiniones diversas en relación a la calidad del producto. Como siempre, hay más a favor que en contra. Nosotros la hemos probado y nos ha causado una grata impresión. Pero, no queremos dejar de avisar de este hecho. Aunque, en la mayoría de ocasiones, estos problemas sean puntuales.

Suele pasar que en productos funcionales, que no tienen una gran tecnología detrás, lo mejor es fiarnos de nuestro instinto y de la experiencia que tengamos con la marca anteriormente.

Peso del producto: 454 g
Dimensiones del producto: 11 x 10 x 16 cm
Capacidad: 2 tazas (0,2 litros)
Nuestra puntuación: 9

5. bonVIVO

Cafetera italiana bonVivo

¿Por qué no tener una cafetera italiana, con todo su sabor, pero con un diseño moderno y diferente? Es lo que ha debido pensar la marca bonVIVO con este modelo de líneas estilizadas y elegantes.

Acero inoxidable y acabado en plata para verdaderos amantes del café espresso. Sencilla, práctica y fácil de usar. Reúne todos los ingredientes de este tipo de máquinas.

Es un poco más elevada de precio que las anteriores, pero transmite muy buenas sensaciones. La marca alemana ha conseguido una cafetera que transmite confianza.

Es para 6 cafés, por lo que podríamos decir que es de capacidad media. Podemos señalar también que el mango nunca quema y que la abertura está bien diseñada para que no se derrame.

Nos ha encantado esta cafetera. Sino fuera por el precio la habríamos puesto más arriba en la lista. Por diseño, materiales y apariencia de durabilidad merece una excelente puntuación. E importante, funciona también en cocinas de inducción.  

Peso del producto: 939 g
Dimensiones del producto: 16 x 11 x 20 cm
Capacidad: 6 tazas (0,5 litros)
Nuestra puntuación: 8

6. Oroley

Cafetera italiana Oroley

Y terminamos con una marca clásica dentro de las cafeteras italianas, Oroley. En este caso, de estilo clásico, no apta para cocinas de inducción y de tamaño apropiado para 9 tazas, aunque la puedes encontrar para 3, 6 y 12.

Además, tiene un excelente relación calidad-precio. Por menos de 20 euros tienes una cafetera muy práctica, con garantía de durabilidad. El único problema que la vemos es que está limitada a cocinas que no sean de inducción

No esperes un producto de alta gama como la bonVIVO, pero cumple su cometido. Tal vez hay algunos detalles que no están pulidos. El depósito es más grande que en otras cafeteras, y hay que intentar no llenarlo hasta la altura de la válvula, ya que saldrá aguado.

Pero estos pequeños trucos que debes aprender con el uso, también te van a ocurrir con otros modelos. Poco a poco, vas consiguiendo que el café salga mejor. 

Los que ya hayan utilizado Oroley, puedan dar fe del rendimiento que siempre han tenido sus cafeteras. 

Peso del producto: 299 g
Dimensiones del producto: 20 x 15 x 20 cm
Capacidad: 9 tazas (0,7 litros)
Nuestra puntuación: 8

CÓMO ELEGIR QUÉ CAFETERA MOKA COMPRAR

1. QUÉ ES

tipos

2. CARACTERÍSTICAS

dimension

3. MARCAS

potencia

¿Quieres oler a buen café por las mañanas? Pues no lo dudes, comprarte una cafetera italiana o moka  hará que vuelva a tu memoria
el sabor de un verdadero café. La aparición de las cafeteras tipo nespresso parece que había dejado relegadas para siempre a las italianas, pero no. Siguen estando ahí y se vuelven a vender mucho.

Hay pocas casas donde no haya habido una cafetera italiana. Eran baratas, prácticas, funcionales y realizaban un café de sabor intenso. Esas características, a día de hoy, siguen estando presentes en este tipo de productos. Son sencilla, y ahí radica su magia. Puedes hacer café sobre casi cualquier superficie, siempre que se pueda calentar.

Vamos a hacer un repaso a todo lo que necesitas saber sobre este tipo de cafeteras. Seguro que este recorrido te va a servir para
decidirte a comprar una.

Cafetera italiana o moka1. Qué es una cafetera italiana y cómo funciona

La cafetera italiana es un tipo de cafetera centenaria, que se lleva usando, casi de la misma manera, desde hace casi un siglo. Su interior es muy básico. Una base donde está el agua, un depósito de tipo embudo y el recipiente donde se encuentra el café.

Al calentarse la base el agua entra en ebullición y sufre un proceso de evaporación. De esta manera, el café sube y se deposita en el recipiente situado en la parte superior.

Para preparar un café moka, tenemos primero que desenroscar la cafetera en su pieza superior. Después se sacaría el portafiltro. En tercer lugar, rellenamos el fondo con agua hasta la zona de la válvula

Introducimos el café molido en el portafiltros y lo ponemos en la base. Enroscamos la cafetera, la colocamos en el fuego y ya sólo nos queda esperar a que el café suba. Apagamos el fuego y en un momento el resto habrá subido y ya lo podremos tomar.

2. Características de una cafetera italiana

Miremos ahora las principales características de este tipo de cafeteras.

– Materiales: Tradicionalmente las cafeteras italianas estaban compuestas de aluminio. Un material duradero, que mantiene el calor durante mucho tiempo. Hoy en día siguen utilizando este tipo de material, junto al acero inoxidable.

En principio, es mejor el acero inoxidable, ya que es un material más evolucionado. Pero las de aluminio te van a ofrece un buen resultado, de igual manera.

– Capacidad: Es otro de los elementos importantes antes de comprar una cafetera. Las hay de diferentes capacidades, que se miden en mililitros y litros, o en tazas. Las hay de 1 taza, hasta 12 y 16 tazas.

Es algo importante que puedes valorar en función del consumo que hagas habitualmente de café, y el número de personas que lo tomen en tu casa. Nosotros recomendamos capacidades medias, en torno a 4 y 6 tazas.

Ten en cuenta, también, que la capacidad va en paralelo al tamaño. A más tamaño, más espacio ocupa. Aunque tampoco podemos decir que sea un producto aparatoso, hay que valorarlo.

Cafetera moka– Precio: Las cafeteras italianas son baratas. Se pueden encontrar modelos de razonable calidad por menos de 20 euros. Y productos de gama media-alta por 60 euros. En relación a lo que duran y los momentos que te pueden proporcionar, son de una excelente calidad-precio.

Y vas a tener un café muchísimo más barato que el que te ofrecen las cafeteras nespresso.

– Sistemas de calentamiento: Algo también importante a mirar es si la cafetera permite su uso en cocinas de inducción. Hay modelos que no lo permiten. Habitualmente vas a poder calentarla en cualquier tipo de cocina, con la única diferencia de si pueden o no en inducción.

Si tienes una cocina de inducción, será necesario que te informes bien de este detalle antes de comprar.

– Facilidad de limpieza: No es un producto que se limpie mal. La única diferencia que puedes encontrar entre modelos es que se pueda introducir en el lavavajillas.

3. Marcas de cafeteras moka

El inventor de la cafetera italiana fue Alfonso Bialetti en 1933, y la marca que lleva su nombre siempre ha sido un referente dentro de este producto. Siguen teniendo las principales características que las hicieron famosas. Durabilidad, sencillez y robustez.

También Monix, Godmorn, bonVIVO y Orbegozo fabrican las cafeteras que más nos gustan. Por eso, las hemos seleccionado entre todas las que hay en el mercado.

4. Dónde comprar

Para comprar una cafetera italiana, recomendamos Amazon por su variedad y por la facilidad y garantía que ofrece. También las opiniones de los clientes pueden hacer que nos decantemos por una u otra. Si prefieres tienda física, puedes encontrarlas también en El Corte Inglés, Carrefour y Media Markt.

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Autora: Ana Ruiz Espinosa

Autora: Ana Ruiz Espinosa

Mi pasión es escribir sobre gastronomía, recetas y electrodomésticos.

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