LAS 6 MEJORES CAFETERAS FRANCESAS
La cafetera de prensa francesa o cafetera de émbolo es una excelente opción para elaborar un buen café sin la necesidad de utilizar corriente eléctrica ni filtros de ningún tipo. Son aparatos sencillos, baratos y fáciles de utilizar, que son una excelente alternativa a las cafeteras de otros tipos.
Para que sepas cuál modelo comprar, hemos seleccionado las que consideramos mejores cafeteras francesas en una comparativa. Diferentes modelos, de marcas variadas, con el objetivo de tener un amplio abanico de opciones. Y, en todos los ocasos, con precios muy atractivos.
Reconocemos que estamos enamorados de la cafetera francesa de Kichly. Es un modelo muy bonito, cuyo resultado a nivel de sabor es excelente. Con buenos materiales de acero inoxidable.
Otras cafeteras que nos han gustado mucho son las de Groenenberg y la Bodum, especialmente esta última por el precio tan barato que tiene.
MEJOR CAFETERA FRANCESA - GUÍA DE COMPRA
Y después de ver esas diferentes cafeteras de émbolo en esta rápida comparativa, es hora de conocer más en profundidad los modelos seleccionados. Con una completa guía de compra para elegir qué cafetera francesa comprar.
1. KICHLY
Nos encantan las cafeteras francesas por su sencillez. Y este modelo de Kichly es un buen ejemplo. Es grande, ya que tiene capacidad para 1 litro. Lo que aproximadamente daría para 8 tazas de café.
Buenos materiales, a un precio muy asequible. El cristal es muy resistente al calor, y las demás piezas parecen de buena construcción. Perfecta para cualquier amante del café, aunque incluso ya tenga modelos de cafeteras de otro tipo.
Se limpia fácil y estéticamente es bonita. Los que no hayan probado las cafeteras de émbolo, seguro que no se van a arrepentir. Eso sí, siempre recomendable que el agua esté muy caliente.
La única pega que se le puede poner es que es grande. Los que no necesiten esa cantidad de café, pueden optar por modelos más pequeños. Pero es ideal para los amantes del cold brew, ese café que se elabora con agua fría y se deja infusionar durante unas horas.
Capacidad: 1 litro – 8 tazas
Peso: 580 gramos
2. bonVIVO GAZETARO I
Esta cafetera de émbolo de bonVIVO es una de las más vendidas del mercado. Y lo es por su calidad de fabricación, y porque viene respaldada por una conocida marca en el mercado. Y todo el conjunto es de gran calidad.
Es perfecta para los que sean pocos en casa, ya que tiene una capacidad de 0,35 litros. Lo que puede darte para 3 tazas de café. Por lo tanto, pequeña, y se puede guardar en cualquier sitio. Si necesitas más cantidad, tienen un modelo para 8 tazas, del doble de tamaño.
Jarra de vidrio resistente al sabor, y que impide que absorba olores indeseados. Todo rodeado con un marco de acero, que le da un aspecto muy moderno y elegante a la cafetera. No va a desentonar en tu casa.
Se limpia muy bien y fácil. Y el filtrado que realiza es bueno, ya que ningún poso llega al café. Y el precio es económico. No se puede pedir más a esta cafetera.
Capacidad: 0,35 litros – 3 tazas
Peso: 480 gramos
3. Bodum 1913
Si quieres una cafetera de émbolo barata, la de Bodum lo es. Y mira que este tipo de productos son ya de por si baratos. Esta cafetera es compacta, pequeña, de 0,35 litros o aproximadamente 3 tazas de café. Para dos o tres personas máximo.
Con tapa de seguridad, cristal muy resistente al calor y de mango negro. Se trata de otro modelo súper ventas. Fácil de uso, y que en 4 minutos vas a tener tu café ya listo. Y con todo el sabor intenso del auténtico café.
Aunque las partes son aptas para el lavavajillas, siempre se recomienda lavar a mano. Pero si buscas comodidad, la marca nos dice que podemos utilizar el lavavajillas.
No te sorprende en cuanto a diseño y presentación, pero es una cafetera de prensa francesa que cumple. Si lo que buscas es la funcionalidad, no dudes que no te va a defraudar. Hay otros modelos que nos gustan más, pero por menos de 15 euros desde luego que es muy a tener en cuenta.
Capacidad: 0,35 litros – 3 tazas
Peso: 330 gramos
4. KICHLY de acero
Y llegamos a nuestra cafetera francesa favorita. Sí, habrá quien prefiera las cafeteras transparentes, pero a nosotros nos encanta el diseño de este modelo de Kichly. Elegante y moderna a la vez, con unos acabados de la máxima calidad.
De acero inoxidable, y de hasta 1 litro de capacidad. Puede ser perfectamente utilizada en restaurantes o hoteles, dada su robustez y capacidad. Además, es fácil de desmontar y se puede introducir sin problemas en el lavavajillas.
Interiormente, tiene doble cada de acero, con la garantía de que no se oxidará, manteniendo todo el sabor del café. Y con un sistema muy fácil de uso, para que tengas el café listo en pocos minutos.
Esta cafetera es resistente, con buena capacidad y que conserva muy bien el calor en su interior. Ya sea el café o el té. Y los filtros que lleva son buenos. También la podrías utilizar para hacer espuma de leche.
Capacidad: 1 litro – 8 tazas
Peso: 1,09 kilogramos
5. Groenenberg
Otra cafetera metalizada de otra una de referencia, Groenenberg. Elegante, con unas líneas bonitas y con excelentes materiales de construcción. Acero 100% inoxidable, que te va a garantizar una gran durabilidad.
Se puede lavar en el lavavajillas y dispone de 3 filtros de acero inoxidable. Es verdad que el precio es superior a los otros modelos, pero hay un extra de calidad en este modelo. Eso sí, las otras cafeteras te van ofrecer un excelente café también.
Es pequeña, con menos de medio litro de capacidad, lo que nos va a ofrecer un máximo de 3 tazas de café. Y conserva muy bien el calor, manteniendo el café listo durante mucho tiempo.
A pesar de todo, y de la calidad que nos ofrece, por precio nos quedaríamos con el modelo plateado de Kichly. Y si quieres gastarte lo mínimo posible, su modelo de cristal es también una muy buena compra. No pagaríamos el doble por esta cafetera.
Capacidad: 0,35 litros – 3 tazas
Peso: 660 gramos
6. Bodum Kenya
Y terminamos nuestra selección con otra cafetera de prensa francesa Bodum. La más barata de todas las que se encuentran en esta comparativa. La mejor opción para los que quieran invertir la menor cantidad de dinero posible.
Es verdad que se ve más frágil, pero cumple su cometido de manera correcta. Con una capacidad de 0,35 litros, lo que serían tres tazas de café aproximadamente. Cantidad para familias reducidas.
Buen vidrio, con algún elemento de plástico y de metal. Por el análisis que hemos realizado y los comentarios que existen, por ejemplo en Amazon, sobre este modelo, no nos inspira mucha confianza.
Especialmente por la durabilidad, que a nivel del café, el resultado es bueno. Pero parece que se está mostrando extremadamente frágil, sobre todo en las piezas de plástico que componen la cafetera. Por lo tanto, no la recomendamos.
Capacidad: 0,35 litros – 3 tazas
Peso: 222 gramos
CÓMO ELEGIR QUÉ CAFETERA DE ÉMBOLO COMPRAR
Si quieres acompañar el café con un alimento saludable, te recomendamos que leas nuestras comparativas con las mejores licuadoras, las mejores batidoras de mano y los mejores exprimidores. Te van a ayudar a comprar una máquina que haga zumos, purés o salsas muy sanas y sabrosas. O lo puedes completar con las vaporeras, una excelente opción para comer bien.
La cafeteras de émbolo o también conocida como cafetera de prensa francesa te ofrece la posibilidad de realizar café sin ningún tipo de ayuda eléctrica. En ocasiones, es utilizada para hacer té, infusiones o incluso hacer espuma de leche. Pero el café que proporciona es excelente y fácil de elaborar.
Y ahí radica parte de su éxito, son sencillas, baratas y fáciles de utilizar. Y el resultado es muy bueno. Apto para los amantes del café. Y otras de las ventajas es que el café lo puedes hacer rápido. Y son cafeteras que se limpian fácilmente y no necesitan gasto de mantenimiento. Al no tener ningún elemento eléctrico, la durabilidad va a ser mayor.
1. ¿Cómo funciona una cafetera francesa?
La cafetera de prensa francesa es básica. Sólo consta de tres elementos. La jarra, la tapa y el émbolo. Para la elaboración del café, debes seguir los siguientes pasos:
– Para que el café que obtengas sea bueno hay que usar café tostado en grano y molerlo antes de empezar. Que quede un café molido de tamaño grueso. La cantidad de café dependerá del número de tazas que quieras hacer. Para lo que serían dos tazas, deberías moler unos 15 gramos. Pero siempre va a depender de lo intenso que te guste el café.
– Una vez que tienes el café molido, lo que debes hacer es calentar el agua a más de 90 grados. Puedes usar un microondas o un cazo.
– Añades el café molido a la jarra, y luego el agua caliente.
– Remueves el agua con el café y los dejas infusionar no más de 5 minutos.
– Presiones el émbolo hacia abajo lentamente y ya tienes el café listo para servir.
2. ¿Qué debemos valorar antes de comprar una cafetera francesa?
Realmente, es un producto tan sencillo que no hay excesivos detalles que debamos mirar antes de comprar una:
– Capacidad: Es uno de los factores a valorar. Las solemos encontrar de 1 litro de capacidad, lo que daría para unas 8 tazas de café. Y también de 0,35 litros, que sería para un máximo de 3 tazas. Según el número de cafés que vayas a tomar, o el número de personas que toméis café en casa, te puede interesar una capacidad u otra.
– Materiales: Es importante que la cafetera tenga la jarra o de acero inoxidable o de cristal muy resistente al calor. Y cuantos menos elementos plásticos incluya, mucho mejor. Mayor durabilidad va a tener seguramente.
– Precio: Lo genial de las cafeteras francesas es que son baratas. Por menos de 30 euros vas a encontrar un buen modelo, de gran calidad.
– Marcas: En relación a las marcas que fabrican este tipo de cafeteras, las más conocidas son bonVIVO, Kichly y Groenenberg. Empresas que tienen muy buena calidad y buenos materiales.
3. ¿Dónde comprar una cafetera francesa?
En Amazon vas a encontrar todas las cafeteras que hemos seleccionado. Cuentas con su garantía y rapidez de entrega. Si prefieres los establecimientos físicos, en El Corte Inglés o Media Markt puedes encontrar algunos modelos.
4. ¿Qué cafetera francesa comprar?
De entre todas las que hemos seleccionado, te recomendaríamos la Kichly de acero inoxidable. Nos encanta. Buenos materiales, conserva bien el calor y el resultado es excelente.
Si prefieres modelos más baratos, puedes comprar la Kichly con jarra de cristal o la bonVIVO. Dos buenas cafeteras de prensa francesas que no te van a defraudar, y con un excelente precio.
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Autora: Ana Ruiz Espinosa
Mi pasión es escribir sobre gastronomía, recetas y electrodomésticos.
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