LAS 6 MEJORES BATIDORAS DE MANO DE 2023

Práctica, barata y muy funcional. Así podemos definir en pocas palabras lo que es una batidora de mano. Lleva acompañándonos en la cocina ya muchos años, y sigue siendo útil para todo tipo de platos. Son las reinas entre las diferentes opciones de batidoras que existen. Y aquí hemos realizado una comparativa con las mejores. 

Si eres amante de los pures y las salsas, es un electrodoméstico imprescindible por su rapidez y facilidad de uso. Seguro que una de las seis mejores batidoras de mano que hemos seleccionado en esta comparativa se adapta a lo que quieres comprar.  Hemos escogido batidoras de cuchillas de las marcas más destacadas, como Braun, Bosch, Moulinex o Cecotec. Y a un precio excelente. 

Y en todos los casos se tratan de modelos seleccionados por su calidad, poniendo el énfasis en batidoras de uso doméstico y buscando productos que destaquen por su potencia, precio o que sean los top ventas del sector. Las hemos probado todas y aquí te ofrecemos el resultado. 

MÁS POTENTE
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Cecotec Batidora de Mano Powerful Titanium 1000 Full. 1000 W, Pie XL, 21 Niveles y Turbo, Cuchilla 4 hojas con Recubrimiento de Titanio, Soft Touch, Accesorios, Vaso de 500 ml
Marca
Cecotec
Peso
1,84 Kg
Potencia
1000 vatios
Velocidades
21
Accesorios
Vaso con tapa, picadora y varillas montaclaras
NUESTRO FAVORITO
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Bosch Hogar ErgoMixx - Batidora de mano, potencia750 W, 12+1 velocidades, con accesorios, color negro
Marca
Bosch
Peso
1,25 Kg
Potencia
750 vatios
Velocidades
12
Accesorios
Picador universal con cuchilla picahielo, varilla batidora y vaso mezclador graduado
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Moulinex QuickChef DD655D Batidora de Mano de 1000 W, con Regulador de 10 Velocidad Turbo con 2 Accesorios para Picar y para Montar y Vaso Medidor, Cúpula Antisalpicaduras, Acero
Marca
Moulinex
Peso
1,62 Kg
Potencia
1000 vatios
Velocidades
10
Accesorios
Vaso medidor, minipicadora, varilla batidora y cuchilla para picar hielo

Como conclusión de esta comparativa, podemos destacar la potencia de la batidora de Cecotec. Espectacular con 1000 vatios. Si, en cambio, quieres una gran calidad-precio, la Braun Minipimer 5 MQ es tu opción. 

Para nosotros, en cambio, la batidora de mano Bosch ErgoMixx es la que encontramos más perfecta, a un coste razonable. Y si lo que quieres es un producto barato, ves a por la Taurus. Es fiable y puede ser suficiente para uso doméstico. Es lo que hemos intentado, que todos encuentren un modelo para sus necesidades. 

GUÍA DE COMPRA DE LA MEJOR BATIDORA DE MANO

Pasemos ahora a realizar una análisis detenido de los modelos seleccionados. El objetivo es que consigas encontrar cuál es la mejor batidora de mano para ti. Para ello, es conveniente que pienses en tu presupuesto y los requerimientos que necesitas. Seguro que nuestra guía de compra te ayuda a elegir, que realizamos sin ninguna influencia externa de marcas o establecimientos de venta. Somos completamente objetivos en este sentido. 

Y lo genial es que, aunque recomendamos comprar en Amazon, si quieres más opciones, son batidoras de mano muy populares, que vas a encontrar en establecimientos como El Corte Inglés, Carrefour o Media Markt. 

1. Cecotec PowerGear 1500 XL

Batidora de mano Cecotec

Esta batidora de mano no puede estar más ajustada de precio para la calidad que ofrece. Cecotec nos ofrece un modelo de 21 velocidades más función turbo y 1500 vatios de potencia. Con esa potencia pocos platos se van a resistir.

Utiliza un pie extralargo para que sea más cómodo y te libre de salpicaduras. Y el engranaje es de acero, con cuchillas de recubrimiento de titanio, con una excelente dureza y un buen afilado.

Pocos peros se le pueden poner al precio del producto. El agarre es muy bueno y el conjunto da una apariencia de solidez y durabilidad.

Lo único que se echan de menos son más accesorios, pero los tienes en la opción Mash Pro, a la que puedes acceder haciendo click aquí

Peso del producto: 2,18 kg
Dimensiones: 28,3 x 19,5 x 13,7 cm
Capacidad: 800 ml
Potencia: 1500 vatios
Número de velocidades: 21
Accesorios: Vaso con tapa, picadora y varillas montaclaras
Nuestra puntuación: 9,75

2. Braun Minipimer 5

Batidora de Mano Braun 5

Las Braun Minipimer son un verdadero clásico dentro de las batidoras de vaso. Es garantía de durabilidad y confianza. Tienen buenos materiales, siguiendo la estela de sus productos contenidos, con un diseño clásico, y sin esperar sorpresas.

Pero son la garantía de un buen resultado. 21 velocidades, 750 vatios de potencia, campana anti-salpicaduras y un accesorio picador. Sus accesorios son aptos para lavavajillas, y su tecnología PowerBell, con cuchillas de acero inoxidable están patentadas para una buen succión.

Los que busquen un producto seguro, potente y económico, no se va a equivocar con este producto de Braun. La empuñadura se ajusta bien a la mano y el sistema desmontable con sistema easyclick facilita el desmontado. Pesa poco y no es ruidosa.  

Peso del producto: 839 g
Dimensiones del producto: 25,4 x 25,4 x 39,9 cm
Capacidad: 600 ml
Potencia: 750 vatios
Número de velocidades: 21
Accesorios: Vaso medidor y minipicadora
Nuestra puntuación: 9,5

3. Bosch ErgoMixx

batidora de mano bosch

Las batidoras de Bosch se han ganado una muy buena reputación en el mercado. Son precisas, estables, con buena potencia y un precio ajustado. Este modelo reúne todas esas características. Cuenta con 12 velocidades y un botón turbo, y cuenta con cúpula antisalpicaduras.

Es fácil de manejar debido a su empuñadura de tipo SoftTouch, y unos botones bien diseñados, con el tamaño adecuado. Tiene un buen número de accesorios, y los 750 vatios de potencia son un más que adecuado motor para un conjunto muy equilibrado.

Y todos sus accesorios se pueden limpiar en el lavavajillas, por lo que ganas en comodidad. Con cuchillas QuattroBlade de acero inoxidable.

Peso del producto: 1,25 Kg
Dimensiones del producto: 6,2 x 5,5 x 21 cm
Capacidad: 1 litro
Potencia: 750 vatios
Número de velocidades: 12
Ruido: 50 dB
Accesorios: Picador universal con cuchilla picahielo, varilla batidora y vaso mezclador graduado
Nuestra puntuación: 9

4. Moulinex Infiny Force

batidora de mano moulinex

Moulinex, como no podía ser menos, también apuesta por este tipo de electrodomésticos pequeños. Su Infiny Force es capaz de colocarse junto a las marcas de la competencia por calidad y por precio. Sus 1000 vatios de potencia, sus increíbles 25 velocidades y su tecnología ActivFlow con 4 cuchillas antiatascos están a la altura de los grandes modelos.

Tiene un agarre muy ergonómico y el revestimiento es muy cómodo. Es bastante potente, y el precio es competitivo. Es fácil de limpiar y pica hasta el hielo. También tiene un sistema de protección antisalpicaduras bastante efectivo.

Para nosotros es un buen modelo, con la garantía siempre de Moulinex. Tal vez en este sector los reyes son Bosch y Braun, pero no descartaría la opción de irnos a esta batidora de mano. El precio es bastante contenido para todo lo que te ofrece. 

Peso del producto: 1,7 Kg
Dimensiones del producto: 26,1 x 58,8 x 26 cm
Capacidad: 800 ml
Potencia: 1000 vatios
Número de velocidades: 25
Accesorios: Vaso medidor, minipicadora, varilla batidora y cuchilla para picar hielo
Nuestra puntuación: 9

5. Taurus Robot Plus 600 W

Taurus Robot Plus 500w

Si lo que andas buscando una batidora de mano económica, Taurus te ofrece un modelo a un precio imbatible. No esperes un modelo de alta tecnología, pero es una batidora de las de toda la vida. Funcional, bastante resistente, que para el día a día, o para una segunda casa o residencia puede ser perfecta.

Las cuchillas son de acero inoxidable, y la potencia es de 600 vatios, lo justo para conseguir buenos purés y cremas. Las funcionalidades no son top, pero es una batidora para los que no quieren complicaciones, intuitiva y fácil de usar

Si vas buscando una batidora por precio, apunta este aparato de Taurus. Si quieres más velocidades y más potencia busca otra opción. Nosotros desde luego compraríamos los modelos de Bosch, pero Taurus es un clásico dentro de nuestros hogares, que suele dar un buen rendimiento y durabilidad. Con los típicos electrodomésticos funcionales y prácticos, que no destacan por nada en especial.  

Peso del producto: 771 g
Dimensiones del producto: 24,1 x 21,1 x 12 cm
Capacidad: 800 ml
Potencia: 600 vatios
Accesorios: Vaso medidor, varilla emulsionadora y picador
Nuestra puntuación: 8

6. Ufesa Activa 600W

Batidora Ufesa Activa

Otro modelo económico el que nos ofrece Ufesa para los que necesiten una batidora y su presupuesto sea limitado. Es bastante práctica, tiene el pie desmontable, buenas cuchillas y un agarre bastante ergonómico. En general, es un producto bastante aceptable. Ni el diseño, ni las sensaciones son iguales que los productos de gama media-alta, pero es muy funcional.

Se podría decir aquel dicho de buena, bonita y barata. Tamaño compacto, vibra muy poco y el tacto es bueno. Potencia correcta.

En general, los productos de Ufesa destacan por su practicidad. Nos ocurre un poco como con Taurus. Nunca han sido electrodomésticos especialmente brillantes, pero son muy tradicionales dentro de las cocinas españolas. Y seguro que hay un buen porcentaje de la población que tiene una gran opinión de esta marca. Nosotros te recomendaríamos, si tienes más presupuesto, otra opción. 

Peso del producto: 1,22 Kg
Dimensiones del producto: 22,6 x 21,6 x 12,2 cm
Capacidad: 800 ml
Potencia: 600 vatios
Accesorios: vaso medidor; accesorio picador; batidor emulsionador
Nuestra puntuación: 8

CÓMO ELEGIR QUÉ BATIDORA DE MANO COMPRAR

1. CARACTERÍSTICAS
tipos
2. FUNCIONES
dimension
3. MARCAS Y PRECIOS
potencia

También tienes que tener en cuenta las diferencias con cada batidora. Puedes ver también nuestra comparativa de las mejores batidoras de vaso. De igual manera, tenemos comparativas de minipimer puras, batidoras picadoras y las batidoras smoothies. Mira cuál es el modelo que mejor encaje en lo que necesites.

Si eres amante de los purés y las salsas, la batidora de mano es un electrodoméstico que no puede faltar en tu cocina. Ya seas un cocinero experto o un aficionado, tener una batidora te proporciona una herramienta muy útil en multitud de platos distintos.

Y, como no podía ser menos, y siendo uno de los electrodomésticos más funcionales que hay en el mercado, tenemos que tener en cuenta varias características a la hora de comprar una batidora. Son sencillas, pero no quiere decir que no encontremos diferencias entre unos modelos y otros. Y no las confundamos, eso sí, con las batidoras amasadoras, que tienen otra función.

Después de ver la comparativa con las mejores batidoras de mano, vamos ahora a conocer todos los detalles que debes valorar a la hora de comprar un modelo.  

1. Características de las batidoras de mano

Hemos destacado aquí las características más importantes de una batidora, y que debes mirar para encontrar el producto más adecuado para ti.

– Potencia: En una batidora, la potencia la consideramos fundamental. Dado el trabajo que tienen que realizar las batidoras de brazo, como es el de batir, moler o picar, que requiere mucha energía, cuantos más vatios, mejor va a hacer su trabajo.

Si la potencia es escasa, vamos a tener que repasar mucho el recipiente, y va a ser más difícil que la textura sea suave. Las de 500 o 600 vatios andan justas de potencia, y a partir de 750 vatios ya podríamos hablar de potencia adecuada. Las más potentes superan los 1000 vatios. 

– Velocidades: Existen batidoras con diferentes velocidades, que se pueden adaptar al trabajo que deben realizar. No es lo mismo realizar un puré de calabacines que de tomates. Van a requerir diferentes velocidades.

batidora-de-mano-comparativa

Las batidoras de mano más atractivas son las que puedes seleccionar la velocidad que quieras, y tienen diferentes opciones. De 10 o más velocidades. Otra opción es que la velocidad, la puedas regular según la intensidad con la que aprietes el botón de activación. Pero preferimos poder seleccionar la velocidad a medida.

– Cuchillas: La durabilidad de las cuchillas, su dureza y lo afiliadas que estén, son elementos esenciales. Esta característica es fundamental, junto a la potencia, para que el trabajo que realicen sea correcto y rápido.

Os recomendamos que sean de acero inoxidable, y que cuenten con al menos dos cuchillas. Los modelos superiores cuentan con cuatro cuchillas, colocados según un sistema diseñado para que unas se complementen con las otras. Las marcas suelen tener sistemas patentados.

En Cecotec, por ejemplo, las tienen con recubrimiento de titanio, que es un material especialmente resistente. Tanto el acero como el titanio pueden ser una buena solución. 

– Limpieza: Es interesante que la batidora se pueda desmontar para limpiarla mejor, y que se puedan meter los accesorios en el lavavajillas. A veces cuesta quitar todos los restos de comida, y se agradece.

– Accesorios: Según lo que vayas a hacer con la batidora, es importante que mires los accesorios con los que viene. Los más habituales suelen ser el vaso para la picadora, la varilla para batir huevos, las varillas levantaclaras, las jarras, los vasos, los ganchos para amasar, las cuchillas y la espátula.

– Material: Es importante que mires los materiales. Las hay muy plasticosas, las más baratas, y las que combinan con acero inoxidable. Cuanto más acero inoxidable, más durabilidad en principio. Especialmente importante en las partes que entran en contacto con la comida.

– Peso: Es importante que mires el peso. Las más ligeras son cómodas de manejar, pero puede ser que sean menos efectivas para ejercer presión sobre los alimentos.

Batidora de mano

2. Funciones de una batidora de mano

Con las batidoras de mano vas a poder realizar diferentes funciones muy útiles dentro de la cocina.

– Triturar: Importante para carnes y verduras, y poder hacer carne picada o purés.  

Batir: Función principal que nos sirve para realizar batidos de todo tipo, aunque la de vaso es mejor en ese sentido.

– Montar: Nos puede servir para montar claras de huevo.

– Picar: Nos sirve para picar hielo. Aquí es interesante que vayamos a modelos que tengan este accesorio, lo que podría convertirla en una batidora picadora

– Amasar: Con un accesorio, nos permiten también amasar la masa pan. Ahora que se ha puesto de moda hacer pan casero, puede ser otra buena funcionalidad a destacar. 

3. ¿Cuánto vale una batidora de mano?

La batidora de mano es un pequeño electrodoméstico de los más económicos del mercado. Para todo el rendimiento que te va a proporcionar, desde luego que es una inversión muy renta.

Puedes encontrar batidoras de mano baratas, por unos 30 euros. Buenos modelos de marcas como Taurus, Ufesa o Cecotec. Las batidoras de mano más caras están en una franja de entre 35 y 60 euros. Y en esto precios, marcas como Braun, Bosch y Moulinex son las estrellas de la gama media-alta.

4. Marcas de batidoras de mano

Existen en el mercado numerosas batidoras de mano de diferentes marcas. Por ejemplo, entre las que hemos seleccionado puedes encontrar alguno de los mejores ejemplos.

Braun, Moulinex, Bosch o Cecotec, son marcas que han acreditado excelentes resultados en este tipo  de electrodomésticos.

Con precios que van de unos 20 euros, hasta menos de 60 euros. Por estos precios puedes encontrar muy buenos modelos. Aunque si quieres algo más barato, puedes ver nuestro artículo de ofertas de batidoras de mano

También cadenas como Lidl, Aldi, Media Markt, Alcampo, Carrefour o El Corte Inglés venden modelos de batidoras de mano, pero nosotros recomendamos comprarla en Amazon, por su rapidez y garantía de devolución.

Lo que hay en Google es un montón de recetas donde van a ser útiles las batidoras de mano. Si sabes buscar, es un electrodoméstico al que le vas a sacar mucho partido en tu vida diaria.

5. ¿Cuál es la mejor marca de batidoras de mano?

Hay buenas marcas de batidoras de mano, pero nuestras favoritas son, sin duda, Bosch, Braun y Cecotec. Son compañías con gran tradición en este pequeño electrodoméstico, que han sido capaces de producir máquinas de gran calidad, con un precio muy contenido. Modelos prácticos y resistentes, que seguro van a cumplir tus expectativas. Recomendamos cualquiera de los modelos fabricados por estas, que son, para nosotros, las mejores marcas de batidoras de mano.

6. ¿Qué potencia debe tener una batidora de mano?

La potencia es algo importante en una batidora, ya que va a depender su rendimiento de la fuerza que sea capaz de desarrollar. Aunque mucha potencia, sin buenas cuchillas, no serviría de mucho. Pero, si tuviéramos que definir un mínimo, diríamos que la potencia que debe tener una batidora debería ser de al menos 750 vatios. A partir de esta potencia, diríamos que estaríamos hablando de un modelo muy competitivo y con gran capacidad.

7. ¿Cuál es la mejor batidora picadora?

En nuestra opinión, hay dos modelos que destacan como batidoras picadoras, que incorporan todos los accesorios necesarios para picar también. La Cecotec PowerGear 1500 XL es una máquina muy potente, perfecta para picar. Y la Bosch ErgoMixx va a proporcionarte de igual manera una batidora picadora con enorme capacidad, que va a ser capaz de trabajar en todo tipo de situaciones para la cocina.

8. ¿Cuál es la batidora de mano más potente?

La potencia es algo interesante y a valorar, porque a la hora de realizar su trabajo, la batidora de mano desenvuelve mejor cuando utiliza y tiene mayor número de vatios. Entre todas las mejores batidoras de mano que hemos seleccionado, la batidora de mano más potente es la Cecotec PowerGear 1500 XL, con 1500 vatios.

Por encima de los 750 vatios, ya sería una potencia más que suficiente. Pero este modelo Cecotec es de lo más potentes del mercado. Eso sí, para nosotros, existen otros modelos que, en conjunto, son mejores y nos gustan más. Y es verdad que no todo es potencia. La construcción y las cuchillas también van a influir en que todo trabajo de una manera más eficiente.

9. ¿Cuál batidora de mano comprar?

De entre todos los modelos de los que te hemos hablado en este artículo, nuestra favorita, y la batidora eléctrica de mano que te recomendamos comprar es la Bosch Ergomixx. Es fiable, tiene gran potencia, con buenos accesorios y es un producto con una larga trayectoria en el mercado. Será un acierto total en tu cocina. Es fiable y está mucho más que contrastada. 

En segundo lugar podríamos la Braun Minipimer 5. Nos gusta también su diseño clásico y el buen rendimiento que ofrece. Trabaja muy bien con todo tipo de alimentos, y el resultado logrado es excelente. Y hay que tener en cuenta que Braun es de las empresas más veteranas en el sector, que conoce bien este producto. 

Y aquí terminamos este análisis con alguna de las que pensamos que son las mejores batidoras de mano, realizado a través de un análisis producto a producto. Esperamos que os sirva para encontrar la mejor opción para ti. 

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Autora: Ana Ruiz Espinosa

Autora: Ana Ruiz Espinosa

Mi pasión es escribir sobre gastronomía, recetas y electrodomésticos.

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